Da li je doručak najbitniji obrok u toku dana, pitanje je oko koga se nutricionisti stalno spore. Ipak, ono oko čega se svi slažemo jeste da je doručak omiljeni dnevni obrok. Brza ukusna jela, poput finih peciva, jaja na sto načina u kombinaciji sa omiljenim mlečnim proizvodima, kao i slatke varijante za sve sladokusce – sve je što treba telu nakon sna.
Ponestalo vam je ideja za vaš omiljeni obrok u toku dana?
Za vas smo pripremili naše omiljene predloge doručka za savršeno ukusan, jednostavan, ali ujedno i nutritivno bogat obrok, koje možete isprobati još danas.
#1 Španska pita – zdrav, brz i nutritivno bogat doručak
Španska pita je popularno jelo na našim prostorima, a predstavlja varijaciju proje. Zbog čega se zove španska pita, nismo sigurni. Ipak, neki je nazivaju i carska pita, što je možda prikladnije – jer je ukus ovog jela dostojan velikana!
Priprema ovog jela je jako jednostavna, i neće vam oduzeti više od 15-tak minuta. Odličnog je ukusa i kada se ohladi, tako da se može napraviti veče pre i jesti ujutru, ukoliko želite da maksimalno uštedite vreme. Od testa za špansku pitu mogu se praviti slani mafini, a može se praviti i u tepsiji, poput standardne proje.
Za pripremu ovog jela biće vam potrebno:
- 4 jaja,
- 4 kašike ulja
- 2 šolje jogurta
- 2 šolje kukuruznog brašna
- 1 šolja speltinog ili belog brašna
- 200 grama šunke
- 200 grama kačkavalja
- 10-tak malih kornišona
- So
- Susam
- Jedna kesica praška za pecivo
Priprema:
U činiji umutite jaja, ulje, jogurt, brašno, prašak za pecivo i so. U smesu dodajte sitno iseckanu šunku, kačkavalj i kornišone. Izručite u podmazanu tepsiju, i pospite susamom. Pecite u rerni na 200 stepeni oko 45 minuta – vaš doručak je spreman!
Kada je reč o doručku, recepti sa jogurtom omiljeni su među svim generacijama. Jogurt se odlično slaže uz specijalitete od testa, a kao što smo mogli da vidimo u ovom receptu, savršeno se ponaša kao sastojak u pripremi. Zbog toga smo odlučili da vam ponudimo još jedan recept sa ovim omiljenim mlečnim proizvodom.
#2 Pita sa višnjama i jogurtom – najbolje stvari u životu su jednostavne
Iako se priprema doručka bazira na nekoliko osnovnih namirnica poput jaja, mlečnih proizvoda, testa i žitarica, to ne znači da on mora biti nekreativan, naprotiv mnogo je kreativnih ideja za pripremu doručka. Ovo je zapravo, jedan od osnovnih razloga zbog čega je doručak tako omiljen obrok – on nas podseća da je lepota u jednostavnosti.
Za vas smo spremili nikad jednostavniji recept za pripremu, koji će vas mirisom vratiti u nedeljna jutra kod kuće, a idealana je opcija za sve ljubitelje slatkog doručka uz toplu šolju prve jutarnje kafe!
Za pripremu ovog jela biće vam potrebno:
- 500 g kora za pitu
- 500 gr višanja očišćenih od koštica
- 3 jaja
- 3 šolje jogurta
- 1 šolje ulja
- 2 šolje griza
- 2 šolje šećera
- Jedna kesica praška za pecivo
- Malo narendane kore limuna
Priprema:
Umutite jaja sa šećerom, i dodajte ostale sastojke – jogurt, ulje, koru limuna, griz, prašak za pecivo. Sve dobro umutite i premažite prvu koru ovim film, nakon toga stavite preko nje još jednu koru, i nju premažite. Na treću koru dodajte višnje, urolajte i ređajte u tepsiji. Ponavljajte postupak sve dok imate materijala.
Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni Celzijusovih oko 30 minuta, odnosno dok ne porumeni! Uživajte!
#3 Šakšuka – vaše gastronomsko putovanje može početi danas
Želite da u svoj doručak uvedete malo novine? Imamo pravo rešenje za vas! Šakšuka je poznato arapsko jelo sa jajima. Fantastičnog je ukusa, a priprema se u samo jednoj posudi, odnosno tiganju! Ne morate čekati da se granice otvore da bi iskusili lepote druge kulture – vežite kecelju i uživajte!
Za pripremu ovog jela biće vam potrebno:
- 4 jaja
- 500gr paradajza
- 1 glavica crnog luka
- 2 crvene paprike
- 2 čena belog luka
- 1 kašika paradajz pirea
- 1 kašika maslinovog ulja
- Kumin
- Mlevena crvena paprika
- Peršun
- So i biber, šećer
Priprema:
U tiganju na maslinovom ulju propržite crni i beli luk, a nakon nekog vremena dodajte papriku. Ubacite naseckani paradajz, paradajz pire, so, biber i sve ostale začine. Poklopite tiganj i dinstajte oko 10-tak minuta, uz povremeno mešanje. Na samom kraju, kašikom izdubite mesta u smesi u koja ćete sipati jaja.
Vratite poklopac i krčkajte još desetak minuta dok jaja nisu gotova. Prijatno!
Doručak je prvi obrok u toku dana i zbog toga treba da nam da potrebnu energiju, ali i započne dan finim ukusima i aromama. Obrok kojim se započinje dan treba da bude hranljiv, ali i jednostavan za pripremu, budući da nakon njega sledi niz dnevnih obaveza i zadataka.
Isprobajte neke od naših predloga i pretvorite svaki početak dana u nezaboravno iskustvo!
